Torradas para sopas ou saladas
Tenha este ingrediente versátil em sua casa e eleve suas sopas e saladas a pratos ainda mais saborosos.
Rendimento: 12 fatias
Equipamentos
- pote hermético (para conservar)
Ingredientes
- 1 pão italiano ou 12 fatias do pão escolhido
- 2 dentes de alho descascados e cortados ao meio
- 3-4 colheres (de sopa) de azeite
- 1 colher (de sopa) de sal
- 1 colher (de sopa) de orégano
Instruções
- Pré aqueça o seu forno em 200°C,
- Passe a ponta da faca na metade do dente de alho fazendo um xadrez na superfície para liberar o sabor, passe o alho sobre toda a superfície das fatias de pão e disponha cada uma delas na assadeira sem que se sobreponham,
- Tempere com um fio de azeite cada fatia por igual, em seguida salpique sobre as fatias o sal e o orégano e por fim pique os dentes de alho usados na etapa anterior e salpique também sobre as torradas,
- Leve ao forno pré aquecido por 25 minutos ou até ficarem douradas
- Espere esfriar e guarde em um recipiente hermético por até 30 dias e utilize para acompanhar sopas, caldos e saladas
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