Molho para saladas de iogurte e tahine
Um molho para saladas cremoso que trará sabor para suas refeições. Faça este molho em 5 minutos e tempere a salada de toda a semana
Rendimento: 7 porções
Equipamentos
Ingredientes
- 1/2 xícara (de chá) de tahine
- 1/3 de xícara (de chá) de suco de limão
- 1/4 de xícara (de chá) de água quente
- 1/2 xícara (de chá) de iogurte natural
- 1 dente de alho
- 1/2 colher (de chá) de páprica defumada em pó
- 1/4 de colher (de chá) de sal
- 4 grãos de pimenta do reino
- 1 colher (de sopa) de mel
Instruções
- Adicione no liquidificador o tahine, o limão e adicione a água aos poucos para deixar o tahine mais líquido e bata até emulsionar
- Adicione o restante dos ingredientes e bata até que não reste mais pedaços de alho
- Transfira para o pote de vidro com tampa rosqueavel e guarde na geladeira por até 7 dias, agitando quando for utilizar
Video
