Mingau de aveia instantânea com chocolate
Faça em casa este mix de aveia, castanhas, sementes e prepare todas as manhãs um mingau saboroso e nutritivo em 5 minutos.
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras (de chá) de aveia em flocos
- 1/2 xícara (de chá) de gotas de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara (de chá) de semente de abóbora torrada sem sal
- 1/2 xícara (de chá) de leite em pó (desnatado, integral, sem lactose, vegano)
- 1/2 xícara (de chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (de sopa) de chia
- 1/4 xícara (de chá) de nibs de cacau
- 1 xícara (de chá) de castanha de caju torrada
Instruções
- Quebre grosseiramente a castanha de caju,
- Misture todos os ingredientes e guarde em um pote hermético por até 30 dias
Para preparar o mingau instantâneo
- Aqueça uma xícara de leite a sua escolha (desnatado, integral, sem lactose) e misture com 1/2 xícara de mix para mingau feita anteriormente
- Aguarde 5 minutos para hidratar os flocos de aveia e está pronto para consumo.
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