Geleia de Kiwi
Uma geleia muito simples de fazer para aproveitar kiwis maduros. Com 3 ingredientes e tempo tens uma geleia caseira perfeita!
Rendimento: 1 pote de 400 ml
Equipamentos
- 1 panela de fundo grosso
Ingredientes
- 6 und de kiwi maduro descascado e cortado em cubos
- 1 und de maçã ralada (para uma geleia mais grossa deixe a casca)
- ½ xícara (de chá) de açúcar (cristal, demerara ou refinado)
Instruções
- Em uma panela de fundo grosso adicione todos os ingredientes
- Leve ao fogo mais baixo e mexa de vez em quando para não grudar no fundo
- A geleia começará a ficar com uma calda fina
- Continue mexendo até que a calda reduza e fique espessa
- Transfira para um vidro com tampa, deixe esfriar completamente e conserve em geladeira
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