Como fazer docinho de coco super cremoso
Como fazer beijinho de coco de colher
Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (de sopa) de manteiga sem sal
- 1 xícara (de chá) de coco fresco ralado
Instruções
- Adicione todos os ingredientes em uma panelinha de preferencia de fundo grosso
- Leve para a boca do fogão de fogo mais baixo, misture bem todos os ingredientes com uma espátula de silicone
- Continue mexendo constantemente passando a espátula nas paredes da panela e em todos os lugares do fundo da panela. Mexa sem parar, para que não queime ou grude no fundo da panela
- O doce estará pronto quando passar a espátula no fundo e um caminho se abrir no doce deixando visualizar o fundo da panela facilmente
- Verta o doce em um prato untado com manteiga e espere esfriar antes de atacar!
Notas
- Use coco fresco ralado para obter o melhor sabor e textura.
- Mexa a mistura constantemente durante o cozimento para evitar que queime ou grude na panela.
- Deixe a mistura esfriar antes de consumir.
- Refrigere por pelo menos uma hora antes de servir para que fique firme.
- Mexa a mistura constantemente durante o cozimento para evitar que queime ou grude na panela.
- Deixe a mistura esfriar antes de consumir.
- Refrigere por pelo menos uma hora antes de servir para que fique firme.
