Despeje o leite em uma panela pequena.

Adicione o mel e leve para ferver em fogo médio.

Não se esqueça de mexer regularmente para evitar que o leite queime.

Adicione seus saquinhos de chá de camomila ou chá de folhas soltas.

Deixe o leite e o chá ferver por mais 30 segundos e depois desligue o fogo.

Deixe a panela tampada por 8 a 10 minutos até que o chá esteja totalmente infundido.

Remova os saquinhos de chá ou coe as folhas de chá. Em seguida, bata levemente o leite usando um batedor de leite.

Despeje o chá latte em um copo alto. No final, coloque a espuma de leite. Você pode polvilhar algumas flores de camomila ou um pouco de canela em pó como um enfeite.