Go Back
–+ servings
como fazer barrinha gelada de iogurte, cacau e manteiga de amendoim
Imprimir
Sem avaliações ainda

Barrinhas geladas de iogurte, pasta de amendoim e cacau

Uma sobremesa saudável e muito fácil de fazer em casa, barrinhas de iogurte congeladas que são ótimas para dias de verão.
Preparo10 minutes
Cozimento0 minutes
Congelador2 hours
Tempo Total2 hours 10 minutes
Tipo: docinho, Sobremesa
Cozinha: Americana
Keyword: gelado de iogurte, gelado saudavel, sobremesa saudavel
Rendimento: 3 pessoas
Receita por: Ariana Pazzini
Cost: R$23,00

Equipamentos

  • 1 tabuleiro pequeno
  • 1 Freezer ou congelador

Ingredientes

INGREDIENTES DA BARRA:

  • 2 xícaras (de chá) iogurte grego natural
  • 2 colheres (de sopa) manteiga de amendoim integral
  • 2 colheres (de sopa) cacau em pó
  • 2 colheres (de sopa) mel opcional

INGREDIENTES DA COBERTURA:

  • 1 colher (de sopa) manteiga de amendoim
  • 25 g chocolate 85% derretido

Instruções

  • Misture bem todos os ingredientes da barra (utilizei a bimby, 30 segundos/vel5, limpa as paredes do copo e mais 30 segundos/vel5, pode também ser feito no liquidificador).
  • Espalhe por um tabuleiro pequeno forrado com papel manteiga.
  • Decore com a manteiga de amendoim e o chocolate derretido fazendo linhas sobre todo o iogurte e depois com ajuda de um palito de dente faça linhas na direção oposta (veja no vídeo como eu faço)
  • Leve para o congelador por no mínimo 2 horas
  • Corte e sirva suas barrinhas geladas.

Video

@arianapazzini_

BARRA GELADA DE IOGURTE COM MANTEIGA DE AMENDOIM E CACAU Uma sobremesa saudável, com poucos ingredientes e muito sabor, essa barrinha substitui gelados açucarados e as crianças adoram! INGREDIENTES DA BARRA: 2 xícaras de iogurte grego natural 2 colheres de manteiga de amendoim integral 2 colheres de cacau em pó 2 colheres de mel (opcional) INGREDIENTES DA COBERTURA: 1 colher de manteiga de amendoim 25g de chocolate 85% derretido Misture bem todos os ingredientes da barra (utilizei a bimby, 30 segundos/vel5, limpa as paredes do copo e mais 30 segundos/vel5, pode também ser feito no liquidificador). Espalhe por um tabuleiro pequeno forrado com papel manteiga. Decore com a manteiga de amendoim e o chocolate derretido Leve para o congelador por no mínimo 2 horas Corte e sirva suas barrinhas geladas. #sobremesasaudavel #receitasaudável #receitasimples

♬ Dramamine - Flawed Mangoes

Notas

O ideal é não deixar muito tempo fora do congelador, como um sorvete ou gelado as barrinhas irão derreter.
O chocolate derretido é um ingrediente opcional. Para derreter corte em pedaços pequenos e coloque em um potinho seco e próprio para microondas. Leve ao microondas por 30 segundos, mexa para ver se derreteu bem e caso ainda fique pedacinhos leve novamente ao microondas por mais 30 segundos.
Use um saquinho com um furo pequeno na ponta para decorar com a manteiga de amendoim e o chocolate.
QR Code linking back to recipe