Abóbora assada no forno
Abóbora cabotia assada com casquinha crocante e o interior cremoso, é gostosa como acompanhamento,
Rendimento: 4 pessoas
Equipamentos
- papel alumínio
Ingredientes
Instruções
- Pré aqueça o forno em 200°C
- Corte as fatias de abóbora e disponha na assadeira sem que elas se sobreponham
- Tempere com azeite, despeje em fio delicadamente sobre cada fatia
- Agora da mesma forma em fio, tempere cada fatia de abóbora com o mel
- Em seguida, coloque uma gotinha do molho de pimenta sobre cada fatia e tempere com sal e pimenta do reino
- Distribua entre as fatias o dente de alho somente amassado (Não fatie finamente para não queimar)
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos
- Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos, verifique se as fatias estão com a polpa bem macia e retire do forno. Caso contrário mais 10 minutos de forno.
- Sirva quentinho!
