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Em um bowl adicione a carne moída, o sal, os temperos, o azeite, a cebola, o alho e misture para temperar a carne
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Adicione a semente de linhaça, de chia e de girassol, mexa bem para distribuir por toda parte da carne moída
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Unte a assadeira e faça as bolinhas, reproduza até terminar a carne moída. Coloque cada bolinha na assadeira com uma pequena distancia entre elas.
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Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar, não exceda muito este tempo para não deixar muito seca
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