como fazer mingau de aveia

Mingau de Aveia instantânea com chocolate

por Ariana Pazzini
2849 views
Faça em casa este mix de aveia, castanhas, sementes e prepare todas as manhãs um mingau saboroso e nutritivo em 5 minutos.

Este mingau de aveia instantânea chegou para ajudar quem tem vida corrida mas não abre mão de um café da manhã completo.

Aveia, castanhas, sementes, frutas secas, açúcar mascavo e leite em pó, são estes os ingredientes da nossa misturinha que rende até 8 porções.

Como fazer o mingau de aveia em 5 minutos?

como fazer mingau de aveia instantaneo

Quer adicionar praticidade no café da manhã, te ensino de forma bem simples.

Primeiramente, prepare o seu mix de aveia, ele tem validade de até 30 dias se acondicionado em um pote hermético.

Ao acordar, aqueça uma xícara de leite e acrescente 1/2 xícara do mix mingau de aveia, espere por 5 minutos até que a aveia hidrate no leite e está pronto para ser consumido, sem tempo perdido e cheio de sabor.

Versão vegana do mingau de aveia.

A adaptação vegana ficou igualmente saborosa.

Para esta versão não adicionamos o leite em pó, mas caso queira você pode substituí-lo por leite de coco em pó ou outro similar que não seja de origem animal.

Testamos com leite de castanha de caju e o resultado foi sensacional.

Utilize o leite vegetal que já faz parte do seu café da manhã e aproveite seu mingau.

Aveia instantânea industrializada é uma opção?

Logo que a nestlé lançou no mercado sua aveia instantânea peguei um pacotinho no supermercado para dar uma olhada nos ingredientes.

Fit, café da manhã, tive a impressão que tinha encontrado algo legal.

O que me assustou e me fez devolver para a prateleira do supermercado foi, o segundo ingrediente ser farinha de trigo (?) e o terceiro açúcar, por fim aromatizantes e conservantes que não faria a menor diferença para o meu café da manhã.

Meu café da manhã vagaroso e preguiçoso era muito mais nutritivo que este que o pacotinho me oferecia, sendo assim fiz meu próprio mix.

Este mix é somente para o mingau de aveia?

como fazer mingau de aveia com castanhas e sementes para um café da manhã completo

Não, ele é super democrático!

  • Inclua no smoothie de frutas,
  • Sobre o iogurte
  • No preparo de bolos, dando um plus de sabor

Sem contar que em um pote bonito de vidro e uma tag feito a mão se torna um presente lindo para vizinhos, colegas do trabalho e pessoas ao seu redor que você sabe que precisa de uma ajuda no café da manhã.

Congela?

Sim!

Você pode congelar seu mix por até 6 meses.

Se o lote for grande, se quiser otimizar a receita e multiplicar, congele e garanta sua aveia fresca por até 6 meses.

Assim as castanhas e sementes do seu mix não terão sabor rançoso.

Para que descongele é só retirar do freezer e deixar na geladeira, quando quiser utilizar retire a quantidade do pote e utilize normalmente.

Mingau de aveia instantânea com chocolate

Faça em casa este mix de aveia, castanhas, sementes e prepare todas as manhãs um mingau saboroso e nutritivo em 5 minutos.
Preparo: 10 minutes
Para o mingau de aveia: 5 minutes
Tipo: Café de manhã, Técnica caseira
Keyword: aveia instantanea, como fazer mingau, mingau de aveia, mingau instantanei, nesfit
Porções: 8 porções
Author: Ariana Pazzini

Equipamentos

  • recipiente grande
  • Tábua
  • faca
  • Colher grande para misturar
  • Recipiente hermético

Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras (de chá) de aveia em flocos
  • 1/2 xícara (de chá) de gotas de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara (de chá) de semente de abóbora torrada sem sal
  • 1/2 xícara (de chá) de leite em pó (desnatado, integral, sem lactose, vegano)
  • 1/2 xícara (de chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (de sopa) de chia
  • 1/4 xícara (de chá) de nibs de cacau
  • 1 xícara (de chá) de castanha de caju torrada

Instruções

  • Quebre grosseiramente a castanha de caju,
  • Misture todos os ingredientes e guarde em um pote hermético por até 30 dias

Para preparar o mingau instantâneo

  • Aqueça uma xícara de leite a sua escolha (desnatado, integral, sem lactose) e misture com 1/2 xícara de mix para mingau feita anteriormente
  • Aguarde 5 minutos para hidratar os flocos de aveia e está pronto para consumo.

Vídeo

Fez essa receita? Queremos ver!Marque @arianapazzini or tag #arianapazzini!

Gostou da nossa aveia instantânea?

Dá uma olhada neste post fresquinho que escrevemos no blog Mel e Pimenta sobre mais um mix de aveia com chocolate branco, damasco, castanhas e sementes.

E se você como eu adora receitas caseiras para o café da manhã, olha estas sugestões:

Compota de maçã zero açúcar

Iogurte grego caseiro

Leite vegetal caseiro

Olha isso também

1 comentário

Felipe Castro 13 de novembro de 2019 - 09:37

5 stars
Melhor maneira de começar o dia é comendo uma caneca desse mingau! ?

Comentários desativados.

Este site usa cookies para melhorar sua experiência. Vamos assumir que você está de acordo com isso, mas você pode recusar, se desejar. Aceitar Ler mais