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Acompanhamento Marmitas para a semana Prato principal Receitas Vegetarianas

Como fazer sopa de lentilha

Ter uma sopa de lentilha que agrada toda a minha familia no freezer é ouro em dias corridos. Balançou as folhas das árvores ou bateu aquele ventinho geladinho nesta casa é dia de sopa! Moro em São Paulo e as viradas na temperatura são constante, então sempre é bom estar preparado para isso. Esta sopa […]

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Acompanhamento Marmitas para a semana Receitas Vegetarianas

Ratatouille assado no forno – Dicas de congelamento

Esta receita de ratatouille assado contém dicas de congelamento tanto para congelar individualmente, da mesma forma que para marmitas prontas para a semana. Este ratatouille é uma das coisas que sempre temos no nosso congelador. Por ser feito no forno eu consigo fazer uma grande quantidade para ter algo pronto nos dias corridos. Aproveite épocas […]

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Acompanhamento Marmitas para a semana Receitas Vegetarianas

Como fazer arroz com brócolis e amêndoa laminada

Arroz com brócolis e amêndoas é uma forma de dar roupa de festa para o arroz do dia -a- dia. Ele além de saboroso fica muito bonito. Perfeito para quem vai receber visitas em casa e quer deixar o arroz comum mais bonito ao mesmo tempo que não tem muito trabalho. Outra boa notícia é […]

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Acompanhamento Receitas Saladas e molhos caseiros

Guacamole, como fazer?

Percebi que alguns de nossos amigos sempre nos perguntam como fazer nossa guacamole. Esta é uma preparação tão simples que fazemos aqui em casa com tanta frequência que nunca imaginei que alguém tivesse dúvidas em faze-la. Afinal é um prato simples onde misturamos alguns poucos e as vezes sem medidas ingredientes frescos. Mas ao escrever […]

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Acompanhamento Saladas e molhos caseiros snacks e lanches

Torradas para sopa ou salada

Estas torradas para sopas acompanham também um bom prato de salada. Quem me acompanha pelo instagram sabe bem da minha loucura por estes dois pratos. Bastou fazer um ventinho que tem sopa nesta casa, da mesma forma em dias quentes jantamos saladas sempre rica em camadas, na maioria das vezes com torradas. Sempre que posso […]

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Acompanhamento Marmitas para a semana Receitas Saladas e molhos caseiros Vegetarianas

Salada de quiabo e cebola roxa

Salada de quiabo morna, uma das versões do quiabo que mais gosto. Eu adoro quiabo, seja refogado, assado, na airfryer, gosto muito do seu sabor e textura. Esta receita é uma salada de quiabo mas confesso que a forma que eu mais gosto dela é um dia depois que ela descansou na geladeira, geladinha sobre […]

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Acompanhamento Marmitas para a semana Receitas

Abóbora assada no forno

Se você já passou algum tempinho comigo e com minha família é bem provável que você já provou esta abóbora assada. Fazemos sempre por aqui com a abóbora cabotiá que tem a casca dura e interior cremoso, quase amanteigado. A combinação das texturas é de babar. Primeiramente já quero te falar que a forma de […]