Almôndegas de carne moída é daquele tipo de receita fácil e versátil para se ter no freezer. Estas almôndegas não são fritas, são almôndegas assadas mas nada impede que você faça frita. A vantagem de fazer estas almôndegas assadas é que são menos calóricas. Quando coloco estas almôndegas no forno, aproveito também para preparar meu […]
Sim! Mais uma receita de salada embora desta vez com abóbora e arroz integral. Uma salada que combina principalmente com dias mais frios e um assado bem bonito de porco. Para mim isso basta para um jantar saboroso e completo! Esta receita é a junção de duas outras que já te ensinei no passado aqui […]
Trago hoje esta salada grega com alface mega saborosa! Costumo fazer para a semana toda! Deixo todos os ingredientes em recipientes separados na geladeira, durante a semana eu monto minha salada grega em minutos. Deixo também cubos de frango temperados no congelador para se unir a esta salada super rica e assim tenho jantares prontos […]
Eu amo sopa de tomate. Seja ela cremosa, lisinha ou “pedaçuda”. É algo que eu poderia comer sempre no jantar, principalmente esta que é rica em sabor, consistente e as vezes cremosa. Digo as vezes pois esta mesma sopa eu faço em 3 variações diferentes, a sopa de tomate real oficial, a cremosa e a […]
Ter uma sopa de lentilha que agrada toda a minha familia no freezer é ouro em dias corridos. Balançou as folhas das árvores ou bateu aquele ventinho geladinho nesta casa é dia de sopa! Moro em São Paulo e as viradas na temperatura são constante, então sempre é bom estar preparado para isso. Esta sopa […]
Esta receita de ratatouille assado contém dicas de congelamento tanto para congelar individualmente, da mesma forma que para marmitas prontas para a semana. Este ratatouille é uma das coisas que sempre temos no nosso congelador. Por ser feito no forno eu consigo fazer uma grande quantidade para ter algo pronto nos dias corridos. Aproveite épocas […]
Esta receita de iscas de filé acebolado eu preparei para acompanhar nas marmitas da semana o arroz com brócolis e amêndoas que postei aqui anteriormente. E acredite, esta preparação é super versátil e não se limita a preparação de marmitas congeladas. Pode ser um petisco delicioso para a festa boteco em casa, providencie palitinhos e […]
