Esse biscoito tobogã já esteve por aqui (veja a receita com liquidificador) e tenho muitos elogios dessa receita.
Resolvi adaptar a receita ao método de preparo com a bimby, afinal de contas ela é o eletrodoméstico mais utilizado em nossa cozinha tem mais de um ano, até por isso ando adaptando receitas do caderninho da minha mãe e registrando por aqui, afinal, pode ser útil para outros apaixonados por receitas na bimby como eu (deixe um comentário se faz parte desse time).
Com a Bimby, você pode criar biscoitos deliciosos em questão de minutos. E um dos nossos favoritos é o biscoito tobogã, uma opção perfeita para acompanhar uma xícara de chá ou café. Feito com polvilho doce, esse biscoito possui uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora. Sua receita é simples e requer ingredientes comuns como óleo, leite e ovos. O resultado é um biscoito de polvilho perfeito, pronto para ir ao forno em segundos. Portanto, se você está procurando uma receita prática e deliciosa de biscoito, experimente fazer biscoitos tobogã com a Bimby. Sua família e amigos vão adorar, prometo.
Biscoito de polvilho de assadeira – biscoito tobogã
Equipamentos
Instruções
- Pré aqueça o forno em 180˚C
- Adicione todos os ingredentes no copo da bimby e programe 30 segundos vel 7
- Verta a massa em uma assadeira untada ou revestida com um tapete de silicone ou papel vegetal, espalhe a massa e leve ao forno por 30 minutos
- Coma quentinho, acompanhado de uma xícara de café
Vídeo
Nota privada
Salvar ReceitaAdições saborosas para o seu biscoito tobogã
Como todo biscoito de polvilho essa receita tem sabor suave, saiba que pode adicionar outros ingredientes para saborizar sua massa. Nesse caso adicione na bimby ou salpique sobre a massa na assadeira, a escolha é sua.
- Queijo Parmesão: Adicione queijo parmesão ralado à massa para um sabor rico e salgado.
- Ervas Frescas: Experimente adicionar ervas frescas picadas, como salsa, cebolinha, manjericão, coentro ou orégano, para um aroma fresco e delicioso.
- Pimenta: Uma pitada de pimenta caiena ou pimenta-do-reino moída pode adicionar um toque de calor aos biscoitos.
- Alho e Cebola: Adicione alho em pó ou cebola em pó para um sabor mais robusto e aromático.
- Ervas Secas: Utilize ervas secas, como tomilho, alecrim, orégano ou manjericão, para uma opção mais concentrada de sabor.
- Queijo Cheddar: Se você gosta de queijo, queijo cheddar ralado pode ser uma adição saborosa
- Sementes: Experimente adicionar sementes de girassol, sementes de abóbora ou sementes de gergelim para uma textura crocante e um toque nutricional.
- Páprica: Adicione um pouco de páprica defumada para um sabor defumado e terroso.
- Cebola Caramelizada: Se preferir um sabor mais doce, cebola caramelizada picada pode ser uma adição deliciosa.
- Bacon: Para os amantes de carne, bacon crocante picado pode adicionar um sabor irresistível aos biscoitos.
- Azeitonas: Azeitonas picadas oferecem um sabor salgado e um toque mediterrâneo aos biscoitos.
- Nozes: Nozes picadas, como nozes ou amêndoas, adicionam textura e um sabor sutil de frutos secos.
