Aqui em casa o consumo de legumes assados é alto, principalmente se for uma destas receitas de uma panela só. Não só pela praticidade de
Este mingau de aveia instantânea chegou para ajudar quem tem vida corrida mas não abre mão de um café da manhã completo. Aveia, castanhas, sementes,
Aprendi como fazer quinoa soltinha depois de muito tempo errando o ponto. Todas as receitas que encontrei na internet resultavam em uma quinoa cremosa, portanto
Um bolo fofinho e saboroso para aproveitar a casca do abacaxi. Eu adoro o tema aproveitamento integral dos alimentos. É algo que praticamos bastante aqui
Refrescante tabule de quinoa após um dia cansativo de trabalho e noites quentes como as de hoje. Esta salada de quinoa fica pronta em menos
Cookies de chocolate, chocolatudo do início ao fim não apenas nas gotinhas mas também na massa. Quem já fez uma receita de cookies antes sabe
Molho mostarda e melaço é a versão vegana do molho mostarda e mel para saladas. Mel é um ingrediente vegano? Sim, vou resumir aqui por
Quer um iogurte grego caseiro sem nenhum tipo de espessante tanto quanto sabores artificiais? Tenho aqui uma receita fácil de reproduzir em casa surpreendentemente mais
Sabia que o leite de soja não é a única opção de leite vegetal? Leite de castanhas, sementes, arroz, aveia, são muitas as opções de
Esta ricota vegana foi feita a partir do resíduo do leite de castanha do pará que falamos anteriormente. Fácil de fazer e sustentável, a ricota
O leite de castanha do pará é o queridinho daqui de casa. Inegavelmente o melhor em sabor, ele é leve como a castanha do pará.
Este patê de amêndoa é preparado com o resíduo do leite de amêndoa do post anterior. Ainda que exista mil formas de aproveitar este resíduo,